Sábado, 18 de Abril de 2026
O consumidor que não abre mão do ovo na refeição já deve ter notado o aumento no preço do produto nos supermercados de Palmas. A alta foi impulsionada pela variação no valor dos insumos nas granjas. Produtores, que já pagaram R$ 23 pela saca de milho, estão tendo que desembolsar R$ 85. A alta é de 300%.
Segundo o Procon, no início desse mês de março, o valor da dúzia do ovo branco poderia ser encontrado de R$ 6,59 a R$ 8,79 nos supermercados de Palmas. No mês de fevereiro, o produto custava entre R$ 5,89 e R$ 7,49.
A aposentada Walmira Simões levou um susto ao comprar o produto. "Está muito caro, me espantei agora. [Não vou levar] de jeito nenhum. Agora não".
Em uma propriedade, a 40 km de Palmas, o produtor Douglas Schimidt cria 4 mil galinhas que produzem 200 dúzias de ovos por dia. Toda produção é vendida em Palmas por encomenda. O negócio começou há dois anos, no início da pandemia e deu certo. O problema enfrentado nos últimos meses é o aumento no preço dos insumos.
No início da produção, ele pagava R$ 23 pela saca de milho. Hoje, ele paga R$ 85. Já a tonelada de farelo de soja passou de R$ 1.020 para R$ 2.870, uma variação de 150%. Aumento que já está sendo repassado ao consumidor.
"Tem outras empresas com poder de barganha maior, então a gente tem que passar isso progressivamente, paulatinamente esses custos. Mas têm que ser repassados, senão a conta não fecha", disse.
O ovo se tornou opção para muitos consumidores, após o aumento no preço da carne. No entanto, a produção não está acompanhando a demanda. Isso também faz com que o preço aumente, explica o economista Marlo Galvão.
"Apesar disso tudo, a gente tem um cenário interessante para 2022. Se a política econômica atual permanecer, o dólar tem uma tendência de dar reduzida no preço e consequentemente o custo de produção ao produtor brasileiro tem essa tendência de cair a partir de julho. Ou seja, não teremos redução significativa, mas pelo menos tem uma expectativa de estabilidade".
Autor:Redação AMZ Noticias
